Die Zeit der Foodfestivals und Foodmärkte ist wieder da! Unsere ultimative Liste Deutschlands schönster kulinarischer Momente in entspannter, urbaner Umgebung, genau das richtige für uns! Und los gehts:
Foodmärkte :
Wochenmarkt auf dem Winterfeldtplatz
Eine gigantische Auswahl an frischen Lebensmitteln erwartet den Gourmet zweimal in der Woche in Schöneberg. Dazu kommt ein riesiges Angebot an Leckereien zum sofortigen Genießen wie eingelegte Oliven, Suppen, Lammwürstchen, Crêpes und natürlich den Berliner Klassiker, die Currywurst.
Mittwochs 8 bis 14 Uhr, samstags 8 bis 16 Uhr
Winterfeldtplatz, 10781 Berlin
Hamburger Fischmarkt
Eine Institution in Hamburg ist der Fischmarkt direkt an einem Hafenbecken der Elbe. Hier erlebst du Marktschreier, frischen Fisch, Matjesbrötchen und Livemusik. Da findet sich noch mancher Nachtschwärmer vom Samstagabend, der hier live Rock und Jazz genießt. Natürlich bekommst du hier auch frisches Obst, Gemüse und Fleisch.
Sonntags 5 bis 9.30 Uhr (01.04. – 31.10.), 7 bis 9.30 Uhr (01.11. – 31.03.)
Große Elbstraße 9, 22767 Hamburg
Isemarkt
Mehr als 200 Stände verkaufen auf knapp einem Kilometer eine geradezu unüberschaubare Anzahl an Waren und Dienstleistungen. Schau dir „Eppendorfs kleinstes rollende Kaufhaus“ an. Oder lass deine stumpfen Klingen bei Macky Messer wieder scharf machen. Natürlich kommen auch die Geschmacksnerven nicht zu kurz, weder bei frischen Zutaten für leckeres Essen noch beim Morgenkaffee mit Snacks aller Art.
Dienstag und Freitag, 8.30 bis 14 Uhr
Isestraße 1 – 73, 20144 Hamburg
Viktualienmarkt
Man sagt, was es auf dem Viktualienmarkt nicht gibt, gibt es überhaupt nicht. Wahr ist, dass du sonst nirgends in München eine derartige Auswahl an Lebensmitteln hast. Und die einzelnen Stände unterirdische Lagerräume haben, um die Frische selbst an heißen Tagen zu garantieren. Egal für welche Mahlzeit, ob Frühstück, Mittag, Abendessen oder einfach nur als kleinen Snack: Du findest eine überwältigende Auswahl an Essen. Von italienisch über indisch bis hin zu thailändisch oder griechisch. Oder auch einfach eine Leberkässemmel.
Montag bis Samstag, 8 bis 20 Uhr
Viktualienmarkt 3, 80331 München
Wochenmarkt am Nippes
Bei einem Besuch auf dem Wilhelmplatz findest du neben frischem Obst, Gemüse und Fleisch auch regionale Spezialitäten und landwirtschaftliche Erzeugnisse aus eigenem Anbau. Hier steht der türkische Gemüsestand neben einem Weinhändler, der feine Tropfen anbietet. Um dein leibliches Wohl kümmern sich Verkaufsstände unter anderem für Crêpes und Bratwürste.
Montag bis Samstag 7 bis 14.30 Uhr
Wilhelmplatz, 50733 Köln
Wochenmarkt Bornheim
Frisches Obst und Gemüse, Metzgereien und Käsestände versprechen außergewöhnliche Gaumenfreuden. Aber auch exotische Gewürze, leckerer Honig und Feinkost werben um Käufer. Wenn du da gleich Hunger bekommst: An den Bratwurstbuden und Bäckereien findest du Leckereien zum Sofortverzehr. Bei einem Viertel Wein bleibst du auch gern ein bisschen länger. Und kurz vor Ende des Marktes gehen die Preise oft drastisch nach unten.
Mittwochs 8 bis 18.30 Uhr, samstags 8 bis 16 Uhr
Berger Str., 60385 Frankfurt am Main
Wochenmarkt Markt- und Schillerplatz
Diesen Markt gibt es schon wirklich lange, seine Ursprünge reichen über 700 Jahre zurück. Hier findest du Obst und Gemüse aus der Region, lecker und frisch. Und natürlich Wurst, Käse und Imkereiprodukte wie Honig. Selbst die angebotenen alkoholischen Getränke sind ausnahmslos Produkte aus Eigenerzeugung.
Dienstag und Donnerstag 7 bis 13 Uhr, Samstag 7 bis 13.30 Uhr
Markt- und Schillerplatz, 70173 Stuttgart
Carlsplatz
Schon seit dem Ende des 13. Jahrhunderts existiert dieser älteste Markt Düsseldorfs. Heute bietet er dir eine ausgesuchte Auswahl regionaler Produkte wie Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch exotische Früchte und internationale Küche. Ob indisch oder italienisch, französisch oder türkisch. Dazu passt fast immer ein frisch gezapftes Altbier, die typische Düsseldorfer Bierspezialität.
Montag bis Freitag 8 bis 18 Uhr, Samstag 8 bis 16 Uhr
Carlsplatz, 40213 Düsseldorf
Hansamarkt
Dortmunds größten Markt findest du mitten in der Innenstadt. Über 50 Stände bieten frische Butter und Milch, Käse, Fleisch, Obst und Gemüse an. Auf Wunsch auch aus der Region, zum Beispiel Mangold. Achtung: Manchmal finden auf dem Hansaplatz andere Veranstaltungen statt – dann findest du den Hansamarkt auf dem Friedensplatz.
Mittwochs 7 bis 14 Uhr, freitags 8 bis 15 Uhr, samstags 7 bis 15 Uhr
Hansaplatz 1, 44137 Dortmund
Foodfestivals :
FOOD & LIFE – München (4.–8. März 2026)
Als größte Genussmesse Deutschlands vereint die FOOD & LIFE hunderte Aussteller aus Manufakturen, Food-Start-ups und traditionellen Betrieben. Besucher können Produkte probieren, kaufen und direkt mit Produzenten sprechen – ein echter Mehrwert für Foodies. Die Mischung aus Street-Food, Craft-Beer, Feinkost und Workshops sorgt für ein vielfältiges Erlebnis. Ideal für alle, die Food-Trends und hochwertige Lebensmittel entdecken möchten.
eat! berlin – Berlin (19. Februar – 1. März 2026)
Das Gourmetfestival eat! berlin zählt zu den renommiertesten Kulinarik-Events Europas. Über mehrere Tage hinweg finden Fine-Dining-Erlebnisse, kreative Themenabende, Workshops und Menüs von Sterneköchen statt. Die Veranstaltungen sind hochwertig inszeniert, aber zugleich offen und zugänglich. Perfekt für alle, die Kulinarik als Kunstform erleben wollen.
Fine Food Days Cologne – Köln (30. August – 13. September 2026)
Zwei Wochen Genuss pur: In Köln öffnen Spitzenrestaurants ihre Küchen für außergewöhnliche Menüs, Küchenpartys und Wein-Events. Das Festival verbindet urbane Atmosphäre mit kulinarischem Anspruch. Gäste können Köche und Winzer persönlich kennenlernen und Einblicke in Handwerk und Philosophie erhalten. Eine elegante Mischung aus Gourmetkultur und Lifestyle.
Open Mouth Food Festival – Hamburg (voraussichtlich September 2026)
Das Open Mouth Festival setzt auf moderne Gastronomie, internationale Trends und nachhaltige Produzenten. Besucher erleben Street-Food, Pop-up-Restaurants, Talks und Workshops zu aktuellen Food-Themen. Der Fokus liegt auf Innovation und jungen Küchentalenten. Das Event richtet sich an alle, die in der Food-Szene neue Impulse suchen.
Bochum kulinarisch – Bochum (12.–16. August 2026)
Dieses traditionsreiche Street-Food-Festival zählt zu den größten Sommer-Events im Ruhrgebiet. Regionale Gastronomen präsentieren moderne und klassische Gerichte aus aller Welt. Dazu gibt es Showküchen, Musik und eine entspannte, offene Atmosphäre direkt in der Innenstadt. Ein perfektes Event für Food-Liebhaber, die Vielfalt und unkomplizierten Genuss schätzen.
Pfälzer Foodrock Festival – Pfalz (7.–9. August 2026)
Das Foodrock Festival kombiniert Gourmetküche, Live-Musik und ein außergewöhnliches Naturambiente im Steinbruch. Spitzenköche kochen über offenem Feuer, begleitet von regionalen Weinen und musikalischen Acts. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Mischung aus Kulinarik, Eventcharakter und Outdoor-Feeling. Perfekt für Besucher, die ein besonderes, erlebnisorientiertes Food-Festival suchen.
Taste of Franken – Rottendorf (12. Juni 2026)
Auf Gut Wöllried präsentieren fränkische Spitzenköche ihre besten regionalen Gerichte. Die Kombination aus hoher Kochkunst, Weinen aus der Region und stilvollem Ambiente überzeugt jedes Jahr Genießer aus ganz Deutschland. Gäste können kleine Gerichte probieren und gleichzeitig Produzenten kennenlernen. Ideal für Liebhaber von regionaler Küche mit modernem Twist.
Landpartie Dagobertshausen – Hessen (28. Juni 2026)
Die Landpartie ist eines der elegantesten Food-Events des Landes. Auf dem weitläufigen Gelände gibt es Genussstationen, Live-Cooking, hochwertige Weingüter und regionale Erzeuger. Besucher können entspannt über das Hofgut schlendern, Neues entdecken und saisonale Produkte genießen. Das Event verbindet Natur, Kulinarik und Stil auf besondere Weise.
Street Food Festival Tour – bundesweit (diverse Termine)
Die Street-Food-Tour ist eine der größten mobilen Food-Event-Reihen in Deutschland und gastiert in zahlreichen Großstädten. Von Asian Fusion über Burger bis hin zu veganen Spezialitäten ist das Angebot breitgefächert. Die Atmosphäre ist jung, international und authentisch. Ideal für alle, die unkompliziert neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
Dürkheimer Wurstmarkt – Bad Dürkheim (11.–15. & 18.–21. September 2026)
Der Wurstmarkt ist nicht nur das größte Weinfest der Welt, sondern auch ein bedeutendes Food-Event. Neben regionalen Klassikern gibt es moderne Food-Stände, Spezialitäten und eine lebhafte Festkultur. Die Kombination aus Wein, Kulinarik und Tradition macht das Festival zu einem Highlight des Spätsommers. Ein Pflichttermin für Fans regionaler Küche.
Fazit: Die Food-Festival-Saison 2026 wird vielfältig und hochwertig
Egal ob Street-Food, Gourmetküche, Wein-Events oder regionale Spezialitäten – 2026 bietet eine beeindruckende Auswahl an kulinarischen Erlebnissen. Viele Festivals verbinden Trends wie Nachhaltigkeit, Regionalität und moderne Food-Kultur mit klassischem Genuss. Wer sich frühzeitig informiert, kann echte Highlights erleben und seinen kulinarischen Kalender perfekt planen.
