{"id":272,"date":"2024-02-15T09:43:14","date_gmt":"2024-02-15T08:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pfundskerl-xxl.de\/blog\/?p=272"},"modified":"2026-02-03T15:50:59","modified_gmt":"2026-02-03T14:50:59","slug":"craft-beer-in-deutschland-die-besten-micro-breweries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pfundskerl-xxl.de\/blog\/craft-beer-in-deutschland-die-besten-micro-breweries\/","title":{"rendered":"Craft-Beer in Deutschland: Die besten Micro-Breweries"},"content":{"rendered":"

Etwas abseits des Mainstreams liegen die Craft-Biere, die du bestimmt schon mal probiert hast. Die Definition von Craft-Beer ist nicht exakt. Aber der Begriff steht normalerweise f\u00fcr Biere, die von Mikro-Brauereien gebraut sind, geschmacklich Ecken wie Kanten haben und etwas Besonderes sind. Zum Beispiel IPAs (India Pale Ale), naturtr\u00fcbe Biere. Oder sie basieren auf einem anderen Getreide als Gerste und Weizen.<\/p>\n

Nicht jedes dieser Hopfengetr\u00e4nke ist ein Hochgenuss, doch jedes hat einen individuellen Geschmack. Alles andere als gew\u00f6hnlich! Gerade in Deutschland gibt es hunderte kleinerer Brauereien, wo Meister ihres Fachs arbeiten. Wir haben die Besten f\u00fcr dich herausgesucht.<\/p>\n

Blockbr\u00e4u (Hamburg)
\nCraft-Beer am Hafen genie\u00dfen<\/h2>\n

Direkt an den Landungsbr\u00fccken in Hamburg findest du das Brauhaus Blockbr\u00e4u, wo du im Brauerei-eigenen Restaurant gleich probieren kannst, wie die hauseigenen Biere zapffrisch schmecken. Neben Klassikern wie Pils und Weizen ist das ein traditionelles Bockbier, aber auch saisonabh\u00e4ngig ein Porter, undurchsichtig und rot. Oder ein Pale Ale, das nur im Oktober und November serviert wird.<\/p>\n

Adresse:<\/strong> Bei den St. Pauli-Landungsbr\u00fccken 3, 20359 Hamburg
\nInternet:<\/strong> block-braeu.de<\/a>
\nTelefon:<\/strong> 040 44405000<\/p>\n

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